犬はカリフラワーを食べても大丈夫？獣医師が承認した栄養成分表示とよくある質問

獣医の承認済み

レビューおよび事実確認者

ローレン・デモス博士

DVM（獣医師）

情報は最新の獣医師の研究に基づいたものです。

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もっと詳しく知る

国際生鮮食品協会 (IFPA) によると、2022 年の小売売上高に基づくと、カリフラワーは 16 番目に人気のある野菜です。 ¹ 結局のところ、米の代替品として、生で、またはそれを特徴とするさまざまな料理に使用するかにかかわらず、非常に多くの方法で楽しむことができます。

このような健康的でおいしい食べ物を愛犬にも分けてあげたいと思うのは当然のことです。ディップと一緒に楽しむためにカリフラワーの頭を切る場合は、 この野菜を犬に数口与えても大丈夫です。 ニンニクやタマネギなどの他の野菜とは異なり、犬にとって有毒ではありません。脂肪はほとんどなく、92％以上が水分です。このアブラナ科の食べ物を詳しく見て、それが何を提供するのかを見てみましょう。

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カリフラワーの栄養価

カリフラワーはその多用途性により、ここ数年で関心が急増しています。この野菜が、マッシュポテトやピザなど、私たちの大好きなホッとする食べ物の主役になるとは誰が想像したでしょうか。その栄養価がその人気の急上昇に拍車をかけたことは間違いありません。生のカリフラワー 100 グラムに含まれるカロリーはわずか 25 カロリー、タンパク質は 1.92 グラム、炭水化物はわずか 4.97 グラムです。 ²

カリフラワーには、カリウム、葉酸、コリンなど、いくつかの必須ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。かなりの量のビタミンCが含まれていますが、犬にとってそれは議論の余地があります。人間とは異なり、イヌやネコは肝臓でこの栄養素を合成できるため、この必要を満たすために食物源を必要としません。

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画像クレジット: Hans、Pixabay

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懸念の原因

犬はオオカミと共通の祖先の子孫であることは注目に値します。私たちのペットは、肉食動物が持つ特殊な歯など、野生のイヌ科動物と多くの特徴を共有しています。しかし、家畜化は彼らの進化に影響を与えました。適応的な変化により、犬は穀物を食べてデンプンを消化することができます。それにもかかわらず、あなたの子犬はカリフラワーのような野菜の代謝に問題を抱えている可能性があります。

したがって、子犬の食事に新しいフードを追加する場合は、ゆっくりと進めることをお勧めします。犬に小さな部分だけを与えて、犬のシステムがそれをどのように処理するかを判断するのを待ちます。もちろん、犬にはカリフラワーだけを与え、余分なディップや調味料は与えないでください。子犬にとって有毒となる可能性のある成分が含まれている可能性があります。カリフラワーをベースにした加工食品にも同じ予防措置が適用されます。

生のカリフラワーも、特にペットに大きなものを与えた場合、窒息の危険を引き起こす可能性があります。野菜は小さめに切るのがおすすめです。小花にこだわり、茎や緑は避ける必要があります。犬は食べ物をがぶ飲みすることが多いため、このような悪影響が現実に起こる可能性があることを覚えておいてください。もう一つの懸念は、カリフラワーの栄養成分に関するものです。

市販のドッグフードは完全でバランスが取れています。これらには、犬が必要とするすべての栄養素が正しい割合で含まれています。カリフラワーは健康食品です。ただし、これらの基準には当てはまりません。バランステストに不合格となる一例は、カルシウムとリンの比率です。米国飼料検査官協会 (AAFCO) は、犬に最低 1:1、最大 2:1 の餌を与えることを推奨しています。 ³

つまり、栄養成分にはリンと同等か最大 2 倍のカルシウムが含まれている必要があります。目盛りが右に傾くと、動物のカルシウム摂取が妨げられる可能性があります。もちろん、ミネラルは丈夫な骨や歯に不可欠です。また、心臓を含む筋肉の収縮にも重要な役割を果たします。カリフラワーのカルシウムとリンの割合は1：2です。

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重要なのは、それを子犬の食事の重要な部分にすべきではないということです。

画像クレジット: Tanya Dol、Shutterstock

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よくある質問

犬にカリフラワーをどのくらい与えてもよいですか?

小型犬にはカリフラワーの小片を 1 ～ 2 個与えることができます。ゴールデンレトリバーなどの大型犬は、野菜がペットの好みに合っていると仮定すれば、もっと多くの量を摂取できるでしょう。おやつは、たとえカリフラワーのような健康的なものであっても、犬の 1 日のカロリー摂取量の 10% を超えてはいけないことに注意してください。

子犬にカリフラワーを与えるにはどうすればよいですか?

最適な栄養価を得るために、生のカリフラワーを犬に与えることをお勧めします。煮るなどの調理方法によっては、野菜から一部のビタミンやミネラルが浸出する可能性があります。カルシウム、リン、カリウムはすべて調理すると影響を受けます。追加トッピングについても同様の注意事項が適用されます。塩を使わずに野菜を茹でるのもおすすめです。添加したからといって、ペットにとってフードの味が良くなるわけではありません。

画像クレジット: カラー、Pixabay

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最終的な考え

カリフラワーの健康上の利点を否定することはできません。脂肪分がなく低カロリーで栄養価の高い食べ物です。有毒ではありませんが、粒の大きさや栄養バランスに懸念があります。したがって、私たちが推奨するのは、たまにのおやつとしてのみ子犬に与えてください。栄養価が高いため、調理したカリフラワーよりも生の方が好ましいです。

以下も参照してください。犬はキャビアを食べても大丈夫？獣医師が検証した事実とよくある質問情報源