2013 年 10 月に米国 食品医薬品局 (FDA) がリリースされました 声明 呼びかける 獣医師やペットの飼い主の助け なんとなくそう見えた犬や猫の病気の真相に迫る ジャーキーおやつに関連する で作られたものが含まれますが、これに限定されません。 中国 。
今、 更新されたレポート FDAは5月16日に発表し、鶏のアヒルやサツマイモのジャーキーおやつを食べて病気になったペットの犬や猫の飼い主から4800件以上の苦情を集めており、10月以降新たに1800件の症例がFDAに報告されたと発表した。
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けいれんと震え 皮膚の炎症や蕁麻疹、免疫症状などの皮膚科の問題。 FDAは、腎臓病を患っているペットのうち15%が、 ファンコーニ症候群 。
疑わしいおやつのほとんどは中国で製造されたものだが、FDAは米国製と表示されたおやつの多くにも中国産の原材料が含まれていると警告している。
NBCニュースによると、この人間の症例には、誤っておやつを食べた幼児2名と、意図的におやつを食べた可能性のある成人1名が含まれていた。子供のうちの1人はサルモネラ菌に感染しましたが、もう1人はジャーキーおやつで病気になった犬の一部に見られる胃腸疾患を発症しました。成人は吐き気と頭痛を訴えた。
これらの謎の病気の原因について公式調査を開始して以来、当局は26回の死後調査を実施し、検査された犬の半数がジャーキーおやつとは無関係の原因で死亡した可能性が高いことを発見した。 FDAによれば、残りの半分はジャーキーなおやつを食べた結果、死亡した可能性が非常に高いという。彼らの調査結果によると、犬のうち11頭は腎臓病の兆候を示し、2頭は明らかに胃腸疾患を患っており、どちらも疑わしいジャーキーおやつに関連しているようだ。
FDAは、獣医師と協力してこの問題をさらに深く調査し、治療サンプルを検査する症例記録を調査し、影響を受けた可能性のある動物の組織血尿と糞便のサンプルを処理し続けると述べた。彼らはまた、 疾病管理予防センター (CDC) は結果を健康な対照群の犬の結果と比較しました。
同庁は、検査機関が実施した検査結果も考慮している。 ニューヨーク州市場農業局 (NYSDAM) 2012 年の検査では、ジャーキーおやつサンプル中に低レベルの抗生物質が含まれていることが判明しました。
チキンジャーキーのサンプルには、2006年に米国が家禽への使用を禁止したアマンタジンと呼ばれる抗ウイルス薬も含まれていた。FDAは、どのようなジャーキーおやつにもアマンタジンが含まれるべきではないとしているが、薬の効果は影響を受けたペットに見られる症状と一致しないため、報告された病気や死亡の原因にアマンタジンが含まれているとは考えていない。
治療薬は、サルモネラ菌、金属、フラン、殺虫剤、げっ歯類毒、メラミンなどのネフロトキシン、その他の抗生物質や抗ウイルス薬など、他の考えられる汚染物質についても分析されています。 食品安全ニュース 。これまでのところ、テストはまだ決定的なものではありません。
2007 年にいくつかのジャーキーおやつメーカーが デルモンテ ( ミロズキッチン そして チキングリラー ) そして ネスレ ピュリナ ( ワギントレイン そして キャニオン クリーク ランチ )自主的に商品を店頭から撤去した。各社が原材料の一部を中国ではなく米国で生産し始めたため、これらのブランドや他のブランドのジャーキー菓子が再び店頭に並ぶようになった。
当社は、デルモンテ氏が声明で述べた消費者の意見に耳を傾け、2014 年 4 月の時点で、たとえ少量の原材料であっても中国から調達しないことを決定しました。
安全です、秦は問題ないと主張しました。人間の基準。食べてみることもできます。
ジャーキーおやつの安全性に関する調査が始まって以来、秦さんの事業は苦境に陥り、工場所有者は5軒の店のうち4軒を閉店せざるを得なくなった。しかし、一パックとして、 カデットグルメ アヒルの胸肉ジャーキーおやつ報告書を提出する 飼い犬や猫がジャーキーおやつに関連する可能性のある病気にかかっていると思われる場合は、代理店に相談してください。
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