獣医の承認済み
レビューおよび事実確認者
チャール・ボンク博士
DVM(獣医師)
shorkie tzu
情報は最新の獣医師の研究に基づいたものです。
もっと詳しく知る
犬の健康な生活の鍵の 1 つは高品質のドッグフードであることは誰もが知っています。丸ごとの肉や穀物などの食材を探し、完全でバランスの取れた食事を確保します。グリセリンを探しているわけではないかもしれませんが、犬のフードやおやつの中にグリセリンが含まれている可能性があります。
グリセリン、またはグリセロールは糖アルコールです 1 。これは発酵食品や脂肪の分解の一部として自然に発生します。これも合成的に生成されます。ドッグフードでは水を結合してフードの乾燥を防ぎ、望ましい食感を実現するのに役立つなど、幅広い用途があります。
犬にとって安全かどうかは議論の余地がある問題です。しかし、FDAは、グリセリンは適正製造基準に従って使用すれば安全であると述べています。 2 したがって、グリセリンがどこから供給されるか、そして犬がどれだけ食べるかが関係します。
グリセリンの用途
グリセリンは製造業におけるスイスアーミーナイフのようなものです。この化学物質は、甘味料から医薬品、電子タバコ製品まで、多くの用途があります。また、レーシング燃料やフォグマシンなどの非消費分野にも使用され、不凍液にも使用されました。この用途の違いが、消費に対する懸念の一部を引き起こしていることは間違いありません。ただし、多くの成分についても同じことが言えます。

画像クレジット: EVANATTOZA、Shutterstock
バイオ燃料からの派生
バイオ燃料の生産で、予期せぬ原因の 1 つが明らかになりました。通常、私たちはヤシ、ココナッツ、大豆などの植物脂肪からグリセリンを摂取します。この化学物質もバイオディーゼルの副産物です 3 。幸いなことに、粗製グリセリンは発電機や暖房用燃料として使用できる可能性が示されています。バイオ燃料の生産量の増加によりグリセリンが過剰になり、新たな用途への関心が高まっています。
興味深いことに、この副産物を家畜の飼料として使用することも含まれています。 4 。グリセリンは製造方法によって品質や純度が異なり、一部のグリセリンには石けん、塩、アルコールなどの不純物が含まれており、広く使用するためには精製が必要です。その有効性と用途を決定するにはさらなる研究が必要ですが、これらの方法で使用される製品が犬のフードに最適な成分とはみなされない理由がおそらくおわかりいただけるでしょう。
汚染されたチキンジャーキーのおやつの物語
犬が病気になるケース チキンジャーキーおやつを食べた後の問題が 2012 年に表面化し始めました。カナダ獣医師協会、そしてその後 FDA も関与しました。同代理店はこの問題を徹底的に調査し、中国の製品供給元を訪ねた。検査官は、同社が、と呼ばれる植物から供給された可能性のあるグリセリンを使用していたと判断した。 ジャトロファ 。この種は毒性が高く、摂取すると胃腸障害や腎臓障害を引き起こす可能性があります。
この発見により、FDA は 2012 年 7 月に製造業者に対してジャトロファ由来成分に関する警告を発し、この警告は 2012 年 7 月に更新されました。 2014 年 4 月 。同庁は、これらの有毒成分が米国の食品サプライチェーンに侵入した証拠は発見しなかった。さらに、生産の警戒と綿密な監視を奨励します。
重要なのは、成分ラベルを注意深く読むことです。 ペットに与える食べ物やおやつ 。ジャトロファ由来の成分は、インドネシア、マレーシア、中国の製品と関連付けられています。同庁は製造業者に対し、生産量は最小限だが精査は必要だと安心させた。

画像クレジット: pedphoto36pm、Shutterstock
グリセリンに関する現実的な懸念
製造に使用される化学物質は、毒性学を含む厳しい検査を受けます。グリセリンの多くの用途は、犬の飼い主にこの成分を使った食べ物やおやつをペットに与えることについてさらなるアドバイスを提供する可能性がある研究の対象にもなっています。 FDA はそれが安全であると考えていますが、その指定は、これらの製品を避けるべき他の状況をカバーするものではありません。
一つの小さな研究 は、犬の血糖値に対するグリセロールの経口投与の影響を調べました。研究者らは、それがこれらの濃度を大幅に増加させることを発見しました。これらの発見は、グリセリン含有製品は血糖値に影響を与える可能性があるため、糖尿病の犬には不適切である可能性があることを示唆しています。この研究で与えられたグリセロールの量は、グリセリンを含むフードやおやつを犬が食べた場合よりもはるかに多かったということに注意することが重要です。ただし、これについて質問がある場合は獣医師に相談してください。
毒物学検査 DNA や発がん性への悪影響はないことが明らかになりました。ただし、試験にはラット、ウサギ、モルモットが使用されました。犬や動物はどんな成分に対しても悪反応を起こす可能性があることに注意してください。非動物性原料の場合はまれですが、少量のグリセリンがアレルギー反応を引き起こす可能性があります。また、犬の好みに合わない場合は、吐き気や嘔吐を引き起こす可能性があります。
グリセリンは否定的または疑わしい報道を受ける可能性がありますが、食品グレードとして供給され、適切な濃度で使用される場合、グリセリンは動物にとって無毒で安全であると考えられているということを覚えておくことが重要です。獣医師がペットの食事にグリセリンを含まないよう特別に警告しない限り、グリセリンはペットにとって安全であると考えるべきです。
hunting terrier

最終的な考え
グリセリンは、さまざまな業界で多くの用途があり、広く使用されている成分です。 FDA は食品グレードのグリセリンは安全であると考えており、米国産のグリセリンは犬にとってリスクが最も少ないと考えています。ただし、子犬に与えるフードのラベルをよく読むことを強くお勧めします。情報源については、遠慮せずにメーカーに問い合わせてください。ペット製品に何が含まれているかを知るのは、消費者としての権利です。
関連項目:
- 犬の最も一般的な病気、病気、健康上のリスク
- 犬用のチキンジャーキーの作り方:獣医承認のレシピとヒント
- https://www.petfoodindustry.com/news-newsletters/pet-food-news/article/15462199/report-95-say-pets-are-part-of-the-family
- https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/753
- https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=SCOGS&sort=Sortsubstance&order=ASC&startrow=1&type=basic&search=glycerin
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/14356007.a12_477.pub2
- https://biotechnologyforbiofuels.biomedcentral.com/articles/10.1186/1754-6834-5-13
- https://gardeningsolutions.ifas.ufl.edu/plants/trees-and-shrubs/shrubs/jatropha.html
- https://www.fda.gov/industry/industry-notices-and-guidance-documents/notification-industry-products-using-oils-glycerin-or-protein-derived-jatropha-plant-may-have-有毒
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22512809/
- https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/ccffr/CFRSearch.cfm?fr=182.1320&SearchTerm=グリセリン