ドッグフードの製造と流通は、多くの手順を必要とする複雑なプロセスです。ペットフード会社は食品の安全性と品質保証手順を定めていますが、それでもカビを引き起こす可能性のある事故が発生する可能性があります。あるいは、ドッグフードが単に古いか、不適切に保管されていた可能性もあります。 ドッグフードにカビが生えている兆候としては、犬の粒の上に白や灰色のほこりがついたり、ふわふわした毛羽立ちが見られる場合があります。
犬に対するカビの影響は、胃の不調から疲労、場合によっては中毒や死に至るまで多岐にわたります。したがって、飼い主にとって、ドッグフードがいつ腐ったかを特定し、そのフードが犬にとって安全であることを確認する方法を知ることが重要です。
ドッグフードにカビが生える仕組み
簡単に言えば、私たちが呼吸する空気にはカビの胞子がたくさん含まれています。屋外でカビの胞子が見つかるのは自然なことですが、屋内の空間にも簡単に侵入する可能性があります。胞子の存在が安全なレベルである限り、空気は安全に呼吸できます。
適切な条件の環境でカビの胞子が表面に着地すると、胞子は目に見えるカビに成長します。カビは湿気や酸素が多い場所で発生します。 1 また、暑くて暗い環境ではより早く成長します。つまり、考えてみると、ドッグフードはカビが生える理想的な場所である可能性があります。
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ドライドッグフードにカビが生えた
ドライドッグフードは見た目も感触も濡れていないかもしれませんが、それでも水分は含まれています。カビは穀物やでんぷんなどの栄養豊富な有機材料でもよく繁殖します。穀物やサツマイモなどのでんぷん質の野菜はドッグフードの一般的な原材料であるため、カビが比較的早く繁殖するのは当然のことです。
冬に比べて空気が高温で湿気の多い夏には、カビが発生しやすくなります。ドライドッグフードを適切に保管しないと、カビが生えてしまいます。白または灰色の粉が食べ物を軽く覆っているのが見え始めます。そうすると、ぼやけていきます。カビの色は、ドッグフードに埋め込まれた胞子の種類によって異なります。一般的な色には、黒、白、グレー、緑、黄色、ピンクなどがあります。
濡れたドッグフードにカビが生えた
ウェットドッグフードは水分が多く含まれているため、カビが発生しやすくなります。缶を開けると賞味期限は大幅に短くなり、提供後30分以内に食べ切る必要があります。清潔で再密封されたウェットドッグフードは、冷蔵庫で最長 7 日間保存できます。
腐ったウェットドッグフードは腐敗した、または酸っぱい臭いがします。ドライドッグフードと同様に、フードの表面を薄い白い綿毛が覆っているのが見え始めます。その後、カビはより密集して成長し、より濃い色に変化します。
ドッグフードによく見られるカビ
より多い 1,000種類のカビ いくつかのカビは無毒ですが、他のカビは犬にとって非常に有毒である可能性があります。ここではドッグフードによく見られるカビの種類をご紹介します。
アスペルギルス
アスペルギルス 数百のカビ種からなる属です。ほとんどの人や犬は息を吸います アスペルギルス 胞子は屋外にいても有害反応を経験しません。しかし、胞子が成長してカビが生えると、犬と人間の両方に病気を引き起こす可能性のあるマイコトキシンが発生します。 アスペルギルス 強力で致死性の高いアフラトキシンを生成する可能性があるため、特に危険です。
ほとんど アスペルギルス 表面は黒く見え、その下に白または黄色の層があります。
クラドスポリウム
クラドスポリウム カビは家庭によくあるカビで、壁紙、布地、木の床、その他の家の表面に生えることが知られています。野菜や肉にも生えます。
このカビは犬や人間に害を及ぼす可能性のあるマイコトキシンを生成します。カビは通常、黒、茶色、または緑色で、斑点状に増殖します。
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ペニシリウム
ペニシリウム 肉やチーズに発生することが一般的に知られているカビの一種です。いくつかの種の ペニシリウム 肉やチーズの加工に使用され、毒性はない可能性があります。ただし、有毒種も存在します。 ペニシリウム・シトリナム 、一般的に穀物上で成長します。
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の最初の段階 ペニシリウム 成長は白いです。すると、カビは青緑、灰色、黄色、ピンクなどに変色します。
あなたの犬がカビの生えたドッグフードを食べたらどうなるか
カビが犬に与える影響は、カビの種類によって異なります。一部のカビは毒性がなく、犬に病気を引き起こすことはありません。しかし、多くのカビは犬に胃の不調を引き起こし、嘔吐、下痢、吐き気、倦怠感を引き起こす可能性があります。
一部の犬はカビアレルギーを持っており、咳やくしゃみをし始め、鼻水が出て呼吸困難を経験することがあります。長期にわたるカビへの曝露と摂取のより深刻な兆候は、神経障害、発作、臓器不全につながる可能性があります。
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犬にカビの生えたドッグフードを与えないようにする方法
まれに、カビの毒素が食品中にはっきりと見えなくても存在する場合があることを理解することが重要です。ただし、予防策を講じ、食べ物を目で見て検査し、定期的に匂いを嗅ぐことで、カビの生えた食べ物や腐った食べ物を犬に与えるリスクを減らすことができます。幸いなことに、この点に関しては具体的な手順が講じられています。
1. 包装が損傷していない食品を購入する
梱包が損傷していないことを確認してください。袋や箱に破れや濡れた箇所がないか調べてください。ドッグフードを自宅に配達する場合は、熱や湿気に過度にさらされないよう、できるだけ早く配達物を屋内に持ち込むようにしてください。
破損したドッグフードが届いた場合は、すぐに販売店に通知して新しい袋を受け取ってください。食品の色が正常に見えても、カビの胞子がすでに付着して増殖を始めている可能性があります。したがって、犬に餌を与えずに廃棄するのが最善です。
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2. 有効期限を確認する
ペット ショップは通常、期限切れのフードを棚から取り除くことに細心の注意を払っていますが、人的ミスが発生する可能性は常にあります。したがって、食品をショッピングカートに入れる前に、食品ラベルで賞味期限を確認してください。
ドッグフードの配達を受け取った場合は、ドッグフードのパッケージを開ける前に賞味期限を確認してください。
3. 食べ物を調べる
新しいドッグフードの袋を開けるときは、表面をチェックして、粒の最上層にほこりっぽいコーティングがついていないかどうかを確認してください。その後、袋をふるいにかけ、異常に湿った粒がないか探します。バッグから悪臭や酸っぱい匂いがしていないかどうかも確認できます。
ウェットドッグフードはドライドッグフードよりも強く刺激的な臭いがする傾向がありますが、腐った場合は異臭を感じることがあります。食べ物の色がいつもと違っていないか必ずチェックしてください。食品は異なるバッチで作られるため、同じレシピでも色や質感が若干異なる場合があります。ただし、黒や白の斑点、緑がかった色合い、過度のピンク色の食べ物には注意してください。
4. 食品を適切に提供し、保管する
ドッグフードの袋からフードをすくった後は、必ず再度密封してください。密閉容器に食品を保存することもでき、食品を乾燥した状態でより長く新鮮に保つことができます。
缶詰食品は、開封後は密閉容器に入れるか、しっかりとした蓋で覆って保管する必要があります。濡れたドッグフードはすぐに冷蔵してください。ドライフードはボウルの中で最長 4 時間保存できます。その後、それは廃棄されるべきです。
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結論
カビの発生は環境によって左右されるため、どんなに注意していてもドッグフードにカビが発生する可能性はあります。したがって、常に警戒し、ドッグフードにカビがないか定期的にチェックすることが重要です。ドッグフードにカビが見られなかったとしても、外観、食感、匂いの変化からフードが腐ったのではないかと疑う場合は、後悔するよりも安全を確保したほうがよいでしょう。
犬がカビ中毒の疑いがある場合は、獣医師に連絡し、犬が食べた餌のサンプルをもらってください。カビにさらされた場合は専門家の助けが必要な場合があります。獣医師は、犬の気分を良くして完全に回復するための措置を講じる手助けをしてくれるでしょう。
