犬用の牛ひき肉を茹でたり調理したりする方法：獣医承認のレシピとヒント

獣医の承認済み

レビューおよび事実確認者

パオラ・クエバス博士

獣医師、MVZ

情報は最新の獣医師の研究に基づいたものです。

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すべてのペットにはバランスの取れた食事が必要であり、犬の成長には肉が必要です。犬は特殊な消化器系、強力な歯、肉や骨を扱うのに適した胃を持っています。

犬が肉を食べる必要があることを知っていることと、犬が肉を食べる必要があることを知ることは別のことです。バランスの取れた食事を作ることもまた別のことです。幸いなことに、この記事では、覚えやすいひき肉の調理テクニックと、犬に肉を与えるときに知っておくべきいくつかのことを説明します。

犬のひき肉をどのように茹でたり調理したりしていますか？

犬はひき肉を喜んで食べますが、最初にそれを調理する必要があります。ひき肉を調理または茹でるには、フライパンで約 7 ～ 15 分、鍋で約 10 ～ 15 分かかります。簡単なプロセスは次のとおりです。

ひき肉を鍋に入れます。
木のスプーンで細かく砕き、水を少し加えます。
鍋を中火にかけ、蓋をして肉を沸騰させます。
水分が完全に蒸発するまで、2〜3分ごとに肉をかき混ぜます。

注記： 調理された牛ひき肉はピンク色から茶色に変わります。

第 2 段階での水を使用するかどうかは任意です。肉がフライパンにくっつかないように常にかき混ぜてください。

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犬用ひき肉レシピトップ2

料理は芸術であり、食材を使って何か特別なものを考え出すことができます。アイデアが足りない場合は、次の犬用ひき肉のレシピを検討してください。

これらのレシピは犬に優しい成分のみを含むため、獣医師によって承認されています。ただし、これらのレシピの中には、犬に毎日与えるための完全でバランスのとれた食事ではないものもあります。これらのレシピは、犬の食事に加えるのに最適です。定期的な主食としてではなく、時々与えることのみを目的としています。あなたの犬にとって最適な食事については、獣医師に相談してください。

1. 牛肉のソテー

画像クレジット: Joshua Resnick、Shutterstock

ひき肉のソテーは、犬のメニューに風味と有益な野菜を加える経済的な方法です。この料理は準備が簡単なだけでなく、美味しくて重要なビタミンやミネラルが豊富です。

材料

赤身のひき肉 1ポンド
細かくスライスまたは刻んだ野菜（例：ニンジン、ブロッコリー、トマト、ズッキーニ、またはほうれん草）
水（オプション）

説明書

野菜を中火で2～3分炒めます。にんじんなどのシャキシャキした野菜とほうれん草などの柔らかい野菜を混ぜた場合は、にんじんを3分間炒めてから、他の種類の野菜を加えてください。
牛肉を加え、木製スプーンでほぐします。表面積が大きいため大きな肉の塊を砕くのに効果的であり、木は熱を伝えないため、金属製のスプーンよりも木製のスプーンを使用することを好みます。
肉を野菜と一緒に中火で7〜10分間煮ます。
食べる前に肉を冷ましてください。

注記 :

タマネギ、ニンニク、ネギ、チャイブはすべて犬にとって有毒であることを覚えておいてください。

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2. ミートボール

画像クレジット: Karen Laårk Boshoff、Pexels

ミートボールも犬が大好きなひき肉から作られたおいしい食べ物です。ミートボールを作るにはより多くの材料と時間が必要ですが、簡単なレシピをマスターすれば、プロセスは簡単です。

材料

牛ひき肉 1ポンド
卵 2個
オーツ麦粉半カップ
オーツミルク半カップ

手順

牛ひき肉を中くらいの大きさのボウルに移し、脇に置きます。
別のボウルに卵を入れて泡立て器で混ぜます。
3番目のボウルでオート麦粉と牛乳を混ぜて滑らかなペーストを形成します。
混合物と卵を肉の入ったボウルに注ぎます。
手でよく混ぜ合わせます
混合物を20〜30分間冷蔵庫で冷やします。その後、ボール状に成形します。
形を整えながら、完成したボールをベーキングトレイに並べて置きます。調理中に個々のボールからの水分が逃げるように、ボールの間に1インチのスペースを残します。
オーブンを中火に設定し、20分間焼きます。強火で5分～10分ほど煮たら完成です。中火で焼くとミートボールは焦げずに芯までしっかり火が入ります。

注記： 卵と小麦粉は結合剤です。これらがないと、ミートボールは水分を失って崩れてしまいます。

犬に牛ひき肉を与えるときに知っておくべき3つのヒント

1. 生肉を与える場合は潜在的なリスクに注意してください。

犬は生の肉と調理した肉の両方を喜んで食べます。ただし、生肉を与えることにはいくつかのリスクがあります。肉には次のような細菌が含まれている可能性があります。 サルモネラ そして 大腸菌。

2. ひき肉のレシピにギリシャヨーグルトのトッピングを追加します。

ヨーグルトには、消化と腸の健康を助けるタンパク質、カルシウム、プロバイオティクスが豊富に含まれています。

3. ニンニク、バター、チーズは避けてください。

ニンニク、バター、チーズは人間にとって美味しくて健康的な食べ物ですが、犬にとっては危険なので、ひき肉のレシピでは避けるべきです。ニンニクとタマネギはネギ科の植物です。犬にとって有毒物質であるチオ硫酸塩が含まれています。研究では、チオ硫酸塩が赤血球に損傷を与えることにより溶血性貧血を引き起こすことが示されています。

一方、牛ひき肉をバターやチーズと混ぜると、肥満を引き起こし、膵炎のリスクが高まる可能性があります。犬に与える場合は、少量のみにしてください。

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画像クレジット: Olena Yakobchuk、Shutterstock

犬に与える牛ひき肉の量はどうやって決めるのですか？

犬に餌を与えすぎると健康に危険です。同様に、栄養不足も不健康です。したがって、適切な成長と維持を確保するために、犬に十分なカロリーと完全でバランスの取れた食事を確保する方法を見つける必要があります。次のようなオンラインリソースを使用できます。うちの犬のカロリー計算機目安としてはご利用いただけますが、最終的には、犬の必要カロリーを判断するのに最適なのは獣医師です。